A2 : Modélisation sur logiciel / Rastop
On ne peut pas voir les molécules au microscope
mais la chimie nous ayant permis de connaître le nombre d'atome et
leur disposition dans l'espace, on peut modéliser avec des logiciels
de visualisation moléculaire pour repérer quelques caractéristiques
des molécules du vivant.
visiter la librairie de
molécules et chercher la composition atomique globale de chaque type
de molécule :
réaliser un tableau en 4
colonnes / 5
lignes pour comparer les différents types de molécules organiques :
types d'atomes, grosses ou petites
molécules ...
atomes
: C, H, O, N, P, S,
molécules
: glucides, lipides, protides, acides nucléiques
chemical
elements : Carbon, Hydrogen, Oxygen, Nitrogen, Phophorus,
Sulphur,
molecules :
carbohydrates, lipids, protein, nucleic acids
A3 : Classement des molécules de la vie
Molécules de la vie font partie de la matière organiquela matière organique c'est ce qui contient des liaison C-H
4 catégories de molécules organiques : | MACROMOLÉCULE = Polymère = molécule complexe exemple |
Monomère
= molécule
simple
exemple
|
atomes |
---|---|---|---|
GLUCIDES = SUCRES | Polyosides Amidon, cellulose, lactose, saccharose Test du Lugol |
Oses Glucose, Galactose, Fructose, Test de Fehling |
C+H+O C6H12O6 |
LIPIDES = GRAISSES | Lipides complexes cholestérol, Test du papier |
Acides gras acide oléique, arachidonique, linoléique, butyrique Test du papier |
C+H+O |
PROTIDES | Protéines Albumine, gluten, pepsine |
Acides aminés acide glutamique, aspartique, cystéine |
C+H+O+N (+S) |
ACIDES NUCLEIQUES | ADN, ARN | Nucléotides | C+H+O+N+P |
3 categories of organic molecules | MACROMOLECULE | Monomere | atoms |
CARBOHYDRATES = SUGAR | Polysaccharids Starch |
Monosacharids
Glucose |
C H O |
LIPIDS = FAT | Lipids Oil |
Fatty
acid Oleic Acid |
C H O |
PROTIDES | protein Albumin |
Amino
acid Glutamic Acid |
C H O N |
NUCLEIC ACIDS | DNA, RNA | Nucleotids | C H O N P |
B.1.4 : Les molécules de la vie
Les êtres vivants sont constitués d’éléments chimiques C, H, O, (N, P, S) disponibles sur le globe terrestre. Leurs proportions sont différentes dans le monde inerte et dans le monde vivant. Ces éléments chimiques se répartissent dans les diverses molécules constitutives des êtres vivants : les glucides, lipides, protides et acides nucléiques. Les êtres vivants se caractérisent par leur matière organique carbonée et leur richesse en eau. L’unité chimique des êtres vivants est un indice de leur parenté.Life is composed of chemical elements CHO(NPS) found on earth. Their proportions are different in the inanimate world and the living world. These chemicals are divided into various constituent molecules of life. Living beings are characterized by their carbon material and water. The chemical unit of living things is an indication of their parentage.
B.1.4 : Schématisation
Biodiversity, ecosystems, species, evolutionbiodiversité, écosystèmes, espèces, évolution
Sch'bilan : http://svt.ac-dijon.fr/schemassvt/article.php3?id_article=2698
C : Pour aller plus loin
RCSB Protein data bank :
http://www.rcsb.org/pdb/home/home.do
WWPDB : http://www.wwpdb.org/
Librairie de molécules :
http://www.librairiedemolecules.education.fr/
Site de Didier Pol : http://www.didier-pol.net/
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