lundi 4 février 2019

§ comment l'organisme se défend-t-il contre une infection ?

A0 : Petit jeu

§ Etude d'un cas / numération globulaire

© \immuno_analyse de sang.odg
Globules = cellules = _cytes
blanc = leuco_

§ comment l'organisme se défend-t-il contre une infection ?

3,1/ L'immunité innée

3,1,1/ La réaction inflammatoire, un exemple de réponse innée

§ Qlq heures à qlq jours après une blessure que se passe-t-il ?

A1 : Schématisation de la réaction de l'organisme à une agression

Le quadrilatère de Celsus1 : tumor, rubor, calor, dolor
symptômes stéréotypés (gonflement, rougeur, chaleur, douleur)
© immuno-reaction inflammatoire.odg
  • surlignez les « gros mots »
  • recopiez-les et classez-les en 3 catégories selon qu'ils concernent le niveau
    • macroscopique (visible à l'oeil nu),
    • cellullaire (visible au microscope) ou
    • moléculaire (invisible mais détectable)
  • séparez également ce qui est
    • chose (élément, matière, structure) de ce qui est
    • action (événement, phénomène, fonction)
  • formulez les questions qui sont à résoudre

§ Qu'est-ce que la phagocytose ?

A2 : Eléctronographies et schématisation de la phagocytose / MET

Diapo : phagocytose.odp
Phagocytose en animation :
macrophages = phagocyte
monocytes & granulocytes peuvent devenir phagocytes
Phagocytose (= macro-endocytose) :
  1. Reconnaissance – adhésion (= opsonisation)
  2. Internalisation / puits membranaire → phagosome
  3. Fusion phagosome / lysosome → phagolysosome
  4. Digestion cellulaire / enzymes lysosomales
  5. Evacuation des déchets / exocytose

A3 : Observation des cellules du sang / frottis sanguin au µscopes

\immuno_analyse de sang.odg ©
PJC : trouver un max de cellules différentes, justifier par un dessin, si possible légéndé
comparer frottis sanguin normal et d'une personne infectée : quelle différence ?

A4 : Quelques molécules (anti)inflammatoires

Diapo : immuno_aspirine.odp
COX = cyclooxygénase
Nouvelles molécules anti-inflammatoires d'origine microbienne : http://www2.cnrs.fr/presse/communique/1659.htm
médiateurs chimiques de l'inflammation, réaction inflammatoire, médicaments anti-inflammatoires

Bilan : la réaction inflammatoire

La réaction inflammatoire aiguë en est un mécanisme essentiel. Elle fait suite à l'infection ou à la lésion d'un tissu et met en jeu des molécules à l'origine de symptômes stéréotypés (rougeur, chaleur, gonflement, douleur).
Mots-clefs : macrophages, monocytes, granulocytes, phagocytose, mastocytes, médiateur chimique de l'inflammation, réaction inflammatoire, médicament anti-inflammatoire.

C : Sitographie/ la réaction inflammatoire

1Aulus Cornelius Celsus, francisé en Celse, est un polygraphe (auteur non spécialiste qui écrit sur des sujets variés) de l'Antiquité. il semble cependant certain qu'il ait vécu au temps de l'empereur Auguste (de la fin du Ier siècle av. J.-C.. au début du Ier siècle). né à Vérone, il écrivit le De Artibus, ouvrage aujourd'hui disparu, une vaste encyclopédie couvrant des domaines aussi variés que l'agriculture, l'art militaire, la rhétorique, la philosophie, la jurisprudence et la médecine. Celse était un encyclopédiste. Selon le jugement de Quintilien (XII, c ri), il traitait avec un intérêt égal l'agriculture, l'art militaire et la médecine ….

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