§ quels sont ces échanges de matière et d'énergie ?

EV / cellule

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§ quels sont ces échanges de matière et d'énergie ?

1.4 : Echanges entre cellule et milieu

D/Cellule métabolisme.odp

A1 : mesure des échanges liquides entre cellule et milieu

La levure est hétérotrophe. L'euglène est autotrophe.

autotrophe [seul ; nourrir] : être vivant qui se nourrit sans l'aide d'autre être vivant, de matière organique

hétérotrophe [autre ; nourrir] : être vivant qui a besoin de matière organique (produite par un être vivant) pour survivre

A2 : mesure des échanges gazeux entre cellule et milieu

photosynthèse [lumière ; fabriquer] : fabrication de matière organique grâce à la lumière par les chloroplastes (+ eau + sels minéraux)

L'étude des besoins nutritifs de la levure montre qu'elle utilise de la matière organique (glucose), du dioxygène et produit du dioxyde de carbone : c'est la respiration effectuée par les mitochondries.

L'étude des besoins nutritifs de l'euglène montre que'elle se suffit d'un milieu minéral (lumière, eau, matière minérale). Elle produit du dioxygène et de la matière organique : c'est la photosynthèse effectuée par les chloroplastes.

A3 : élaboration d'un schéma-bilan

Métabolisme = ensemble des réactions chimiques ayant lieu dans une cellule, donc dans un organisme vivant.

génétique : qui se transmet de génération en génération

Il existe deux grands types de métabolisme (auto ou hétérotrophie) déterminés par la présence d'organites spécialisés (mito, chloropl), la consommation ou la production de matière organique, de diox et de diox de C. Les activités fondamentales des cellules telles que le métabolisme et la division sont sous le contrôle d'un programme génétique.

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