Gorilla genome analysis reveals new human links
Science correspondent Alok Jha - The Guardian
Wednesday 7 March 2012
Sum up this article and explain the main ideas using your scientific knowledge.
1 author
vendredi 11 mars 2022
4,2,2/ l’énergie cellulaire
3/ trois métabolismes cellulaires musculaires
Manuel p.426
http://www.anatomie-humaine.com/Metabolismes-musculaires.html
http://sportech.online.fr/sptc_idx.php?pge=spfr_crv.html
http://www.f2smhstaps.ups-tlse.fr/tp/fichier/UE42/LES%20FILIERES%20ENERGETIQUES%20%20METABOLISME.pdf
\LES FILIERES ENERGETIQUES METABOLISME.pdf
1/ anaérobie alactique = phosphocréatine
2/ anaérobie lactique = fermentation lactique
3/ aérobie (alactique)= respiration
Calculer le rendement en kJ (ou nombre de molécules d’ATP) de la fermentation lactique et de la respiration cellulaire, pour une même quantité de glucose.
respiration cellulaire, glycolyse, cycle de Krebs, fermentation lactique, rendement,
Il existe une autre voie métabolique dans les cellules musculaires, qui ne nécessite pas d’oxygène et produit beaucoup moins d’ATP. Les métabolismes anaérobie ou aérobie dépendent du type d’effort à fournir.
4/ La fermentation, un métabolisme sans oxygène
interprétation d'ExAO / des levures en (an)aérobie
Éthanol : C2H6O
Bilan de la fermentation alcoolique : C6H12O6 + 2ADP + 2Pi → 2C3H4O3 + 4H+ + 2ATP → 2C2H6O + 2CO2
Bilan de la fermentation lactique : C6H12O6 + 2ADP + 2Pi → 2C3H4O3 + 4H+ + 2ATP → 2C3H6O3
=> 2 ATP de la glycolyse
rendement respiration = 40 % (36-38 ATP) // fermentation = 2 % (2 ATP)
dégradation incomplète du glucose => mécanisme sans dioxygène + simple, moins rentable, avec déchets organiques (alcool)
il existe aussi des fermentations malolactique (malate → lactate), acétique (éthanol → acétate), ...
fermentation lactique, glycolyse,
5/ Dopage
Manuel p.429
Extraire et mettre en relation des informations sur un produit dopant et ses conséquences sur l’organisme.
produits dopants.
Des substances exogènes peuvent intervenir sur la masse ou le métabolisme musculaire, avec des effets parfois graves sur la santé.
jeudi 10 mars 2022
4,2,2/ l’énergie cellulaire
2/ la mitochondrie, organite, centrale énergétique de la cellule eucaryote
Observer des électronographies de mitochondries.
A quoi sert le dioxygène utilisé lors de la respiration ?
ExAO sur cellules entières puis fractions mitochondriales
Oxydation
glycolyse dans le hyaloplasme = cytosol
cycle de Krebs dans la mitochondrie
réoxydation des composés réduits
Glucose, pyruvate, ATP, O2, CO2
enzymes, chaîne respiratoire mitochondriale
composés réduits NADH : https://fr.wikipedia.org/wiki/Nicotinamide_ad%C3%A9nine_dinucl%C3%A9otide
Extraire et organiser des informations pour identifier les différentes voies métaboliques.
Localiser les réactions métaboliques nécessaires à la contraction musculaire dans une cellule.
respiration cellulaire, glycolyse, cycle de Krebs,
L’oxydation du glucose comprend la glycolyse (dans le hyaloplasme) puis le cycle de Krebs (dans la mitochondrie) : dans leur ensemble, ces réactions produisent du CO2 et des composés réduits NADH, H+. La chaîne respiratoire mitochondriale permet la réoxydation des composés réduits, par la réduction de dioxygène en eau. Ces réactions conduisent à la production d’ATP qui permet les activités cellulaires.
Équation globale de la respiration : C6H12O6 + 6O2 + ADP + Pi ----> 6CO2 + 6H2O + ATP
mercredi 9 mars 2022
3,1,1/ Estimer la biodiversité
Méthode de comptage CMR
Estimer le nombre de billes dans un bocal
Manuel p.190-191
Estimer une abondance par la méthode de capture, marquage, recapture, fondée sur le calcul d’une quatrième proportionnelle.
À l’aide d’un tableur, simuler des échantillons de même effectif pour visualiser la fluctuation d’échantillonnage.
Il existe plusieurs méthodes permettant d’estimer un effectif à partir d’échantillons. La méthode de « capture-marquage-recapture » repose sur des calculs effectués sur un échantillon. Si on suppose que la proportion d’individus marqués est identique dans l’échantillon de recapture et dans la population totale, l’effectif de celle-ci s’obtient par le calcul d’une quatrième proportionnelle.
Estimations et marges d’erreurs
Manuel p.190-191
En utilisant une formule donnée pour un intervalle de confiance au niveau de confiance de 95 %, estimer un paramètre inconnu dans une population de grande taille à partir des résultats observés sur un échantillon.
À partir d’un seul échantillon, l’effectif d’une population peut également être estimé à l’aide d’un intervalle de confiance. Une telle estimation est toujours assortie d’un niveau de confiance strictement inférieur à 100 % en raison de la fluctuation des échantillons. Pour un niveau de confiance donné, l’estimation est d’autant plus précise que la taille de l’échantillon est grande.
2.4 - Le bilan thermique du corps humain
2/ Bilan des échanges thermiques
À partir de l’étude des documents fournis, réalisez un schéma de synthèse des échanges thermiques du corps humain
Représenter sur un schéma qualitatif les différents échanges d’énergie entre l’organisme et le milieu extérieur.
Vacances
16+17 mars
La température du corps est stable. Cette stabilité résulte d’un ensemble de flux présentés ici. La température du corps reste stable parce que l’énergie qu’il libère est compensée par l’énergie dégagée par la respiration cellulaire ou les fermentations. Globalement, la puissance thermique libérée par un corps humain dans les conditions de vie courante, au repos, est de l’ordre de 100 W.
Correction schéma
température ressentie viedo 13’ : https://youtu.be/8bUNGLlp048
schéma de synthèse des échanges thermiques du corps humain
évaluation
exos p.114-117 +128-133
mardi 8 mars 2022
4,2,2/ l’énergie cellulaire
1/ l’ATP, un nucléotide riche en énergie
Découverte en 1929, la molécule d’ATP a été mise en évidence dans toutes les cellules animales, végétales et bactériennes : c’est une molécule universelle. L’ATP est un ribonucléotide formé : – d’adénosine, composée de ribose et d’adénine, – de trois groupements phosphate.
Modélisation de l'ATP et de l'ADP / Rastop
ATP : http://www.librairiedemolecules.education.fr/molecule.php?idmol=46
ADP : http://www.librairiedemolecules.education.fr/molecule.php?idmol=74
Comptez les atomes de la molécule
recopiez la formule globale
dessinez la molécule en plan
L'ATP est une molécule instable dont les liaisons entre les deux derniers groupements phosphate sont des liaisons covalentes faibles. La synthèse de l’ATP par phosphorylation de d’ADP, c’est-à-dire création d’une liaison entre deux groupements phosphate, est catalysée par l’enzyme ATP synthase ou synthétase et nécessite de l’énergie. Quand la source d’énergie est la lumière, on parle de photophosphorylation. Dans le contexte de la photosynthèse, la réaction chimique produisant de l’ATP peut s’écrire :
ADP + Pi + ENERGIE → ATP
L’hydrolyse d’une molécule d’ATP, catalysée par l’enzyme ATPase, avec production d’une molécule d’adénosine diphosphate (ADP) et d’une molécule de phosphate inorganique (Pi), produit une grande quantité d’énergie : c’est pourquoi on parle de composé phosphorylé riche en énergie. Cette hydrolyse est une réaction exergonique, c’est-à-dire s’accompagnant d’une perte d’énergie.
ATP + H2O → ADP + Pi + énergie
L’énergie est apportée sous forme de molécules d’ATP à toutes les cellules. Il n’y a pas de stockage de l’ATP, cette molécule est produite par les cellules à partir de matière organique, notamment le glucose.
2/ la mitochondrie, centrale énergétique de la cellule eucaryote
Observer des électronographies de mitochondries.
A quoi sert le dioxygène utilisé lors de la respiration ?
expériences ExAO sur fractions mitochondriales
composés réduits NADH2
réoxydation des composés réduits
Glucose, pyruvate, ATP, O2
lundi 7 mars 2022
How long can you survive without water?
https://www.bbc.com/future/article/20201016-why-we-cant-survive-without-water
By Abigail Beall _ 20th October 2020
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