Claude
&
Lydia
Bourguigon :
51/ Ressources Agricoles Locales
A1 : Enquête sur l'agriculture locale / exposés
Recenser les différentes cultures autour de chez
vous
rencontrer un agriculteur pour enquête QQCOQP
présenter par oral le fruit de votre enquête
tabl\ressources agricoles locales.ods
Localisation sur google earth
A2 : Comparaison d'une éco et d'un agrosystème / schémas
© chaines et pyramides écologiquesNB.odt
Construire un schéma d'un écosystème et d'un
agrosystème :
faire la liste des êtres vivants
relier les êtres vivants par des flèches
signifiant « est mangé par »
Réseau
trophique [nutrition en grec] = alimentaire = somme des chaines
alimentaires d'un écosystème
écosystème
= milieu de vie étudié, caractérisé par ses facteurs
physico-chimiques (biotope), conditionnant les êtres vivants
(biocénose) qui y vivent. écosystème = biotope + biocénose
biotope
[vie ; lieu] = ensemble des facteurs physiques et chimiques
(composition minérale, pression, climat) caractérisant le milieu de
vie d'une biocénose, offrant des conditions d'habitat ± stables
biocénose
= association de tous les êtres vivant en équilibre
dynamique dans un biotope.
Agrosystème
= écosystème exploité par
l'homme
® ecosystemes.odt
® eco_agro_flux.doc
Schémas de http://svt.ac-dijon.fr/schemassvt/
calculs de productivité primaire :
http://www.ecosociosystemes.fr/productivite_primaire.html
A3 : Construction d'une pyramide de productivité / schémas
productivité
primaire = production de biomasse que l’ensemble des organismes
autotrophes (photosynthétiques) fabriquent par unité de surface et
par unité de temps. Cette valeur peut donc être exprimée en
tms/ha/an (tonnes de matière sèche, par hectare et par an) ou
encore en kcal/m²/an (kilocalories par mètre carré et par an),
etc.
® chaines et pyramides écologiques.odt
Schémas de http://svt.ac-dijon.fr/schemassvt/
construire une pyramide de productivité
biomasse
A4 : Comparaison élevage & culture / schémas
® eau et sol pour produire.odt
Schémas de
http://svt.ac-dijon.fr/schemassvt/
production
animale // végétale / bilan de matière et d’énergie
A5 : Calcul de l'empreinte écologique / applis
Deux tests à comparer/critiquer : WWF et Global
Footprint (Global FootPrint Network)
appli gestion d'une culture de maïs :
http://jdupuysvt.free.fr/spip.php?article175
B51/ Ecosystème et agrosystème
Un
écosystème naturel est constitué d’un biotope et
d’une biocénose. Son fonctionnement d’ensemble est permis
par la productivité primaire qui, dans les écosystèmes
continentaux, repose sur la photosynthèse des plantes vertes.
L’agriculture repose sur la constitution d’agrosystèmes
gérés dans le but de fournir des produits (dont les aliments)
nécessaires à l’humanité.
Dans
un écosystème, la circulation de matière et d’énergie peut être
décrite par une pyramide de productivité. Un agrosystème
implique des flux de matière (dont l’eau) et d’énergie qui
conditionnent sa productivité et son impact environnemental.
Dans
un agrosystème, le rendement global de la production
par rapport aux consommations (énergie, matière) dépend de
la place du produit consommé dans la pyramide de productivité.
Ainsi, consommer de la viande ou un produit végétal n’a pas le
même impact écologique. La production animale fondée
sur une production végétale quantitativement abondante se
traduit par un bilan de matière et d’énergie plus
défavorable.
52/ Ressources agricoles globales
A1 : Comparaison de rendements agricoles / schémas
® \agrorendements.odt
fertilité
A2 : Mesures des effets de l'agriculture sur le sol
produits phytosanitaires = herbi, fongi et
insecticides + engrais
© TD sol agrosystme.odt
agriculture
// sol cultivables et eau : pb engrais, pesticides (fongi+insecti),
labours en profondeur, irrigation, toxicité produites …
A3 : Etude de l'impact écologique de l'agriculture / schémas
© \agric impact.odg
=> bilan carbone, énergie, matière, biodiv,
devdur, ..
Eutrophisation
A4 : Cartographie planétaire des pratiques alimentaires / tableur
13 cultures mondiales importantes :
http://svt.ac-dijon.fr/schemassvt/
® sol_cultur_mond.xls
→ réaliser un graphe
compteur de données mondiales :
http://www.worldometers.info/fr/
données sur l'agriculture : planetoscope :
http://www.planetoscope.com/
B52/ Des pratiques locales aux implications globales
L’exportation
de biomasse, la fertilité des sols, la recherche de
rendements posent le problème de l’apport d’intrants dans les
cultures (engrais, produits phytosanitaires, etc.).
Le
coût énergétique et les conséquences environnementales posent le
problème des pratiques agricoles utilisées. Le choix des techniques
culturales vise à concilier la nécessaire production et la gestion
durable de l’environnement.
À
l’échelle globale, l’agriculture cherche à relever le défi
de l’alimentation d’une population humaine toujours
croissante. Cependant, les limites de la planète cultivable
sont bientôt atteintes : les ressources (eau, sol,
énergie) sont limitées tandis qu’il est nécessaire de
prendre en compte l’environnement pour en assurer la durabilité.
Sitographie
53/ Tectonique des plaques et ressource locale
\1S sortie_geol.odp
→ correction du carnet de sortie géologique
A/ Bilan de la sortie géologique
Construire un tableau comparatif des carrières
visitées, quelles sont les ressources locales ?
|
Lieu |
Roc = Pierre carrée |
Malécots |
Pierre Bisé |
Pont Barré |
|
Dates |
1950-1975 |
1413-1964 |
1960 |
|
|
Personnel
|
5 à 10 |
10 |
15 |
|
|
Forme |
Ciel ouvert |
Mine |
Ciel ouvert |
Four à chaux |
|
Profondeur
|
30 m |
45 à 500 m |
60 m |
|
|
Surface |
2 ha |
50 km de long |
50 à 100 ha |
|
|
Production |
Pierre carrée |
charbon |
granulat |
|
|
Objectif |
construction |
énergie |
routes |
|
Pétrole en France :
Géologie de la France :
http://bernard.langellier.pagesperso-orange.fr/fransites.html
; http://www.cosmovisions.com/qFranceGeologie1920.htm
;
http://acces.ens-lyon.fr/acces/terre/limites/Temps/carte-geologique-de-france/le-temps-et-la-carte-geologique-de-france-au-1-1-000-000e/
le pétrole « pousse » dans des
bassins sédimentaires => bassins parisien, aquitain et
languedocien
B/ bilan
La
tectonique des plaques est impliquée dans les phénomènes ayant
permis la naissance des ressources exploitées : accrétion océanique
de basalte, subsidence et migration permettant la genèse de charbon,
pétrole ou gaz...
THE END
