Un tissu
est une structure composée de cellules qui effectuent une même
tâche pour l’ensemble de l’organisme.
Il est possible de différencier plus de quatre
types de tissus fondamentaux en s’appuyant sur leur mode de
développement, leur structure et leur fonction :
Tissu
épithélial
Structure
cellulaire superficielle ; recouvre les surfaces externes et
internes du corps, des cavités organiques et des conduits et canaux
(tissu de revêtement).
Tissus
conjonctif et de soutien
→ donnent la
forme de l’organisme et permettent son maintien. Tissu conjonctif
(TC) : peut être lâche, dense, réticulaire ou adipeux. Tissu de
soutien : cartilage et os.
Tissus
musculaire
Tissus nerveux
tissus sanguins
tissus endocrine
tissus exocrine
Un organe
est formé de différents types de tissus :
– le parenchyme
: composé des cellules responsables de la fonction propre de
l’organe ;
– le stroma
ou compartiment interstitiel (du latin interstitium,
compartiment intermédiaire) : forme l’ossature de l’organe, il
contient du tissu conjonctif (TC), plus rarement du tissu épithélial
et des cellules musculaires, ainsi que des vaisseaux et des nerfs.
L’espace
intercellulaire est rempli d’une substance
intercellulaire ou matrice
extracellulaire→ échange de substances entre le
sang et les cellules, fonction mécanique
https://www.elsevier.com/fr-fr/connect/concours-paramedicaux/les-differents-tissus-de-lorganisme
? dessinez les
différentes cellules pour décrire leur particularité #
spécialisation # spécialité => structures et fonctions
En anatomie, l’épiderme est la couche
superficielle de la peau dont la surface est formée de cellules
mortes kératinisées qui desquament. Son épaisseur est variable
selon les endroits du corps (1 mm d'épaisseur pour les paumes des
mains). Il est formé d'un tissu épithélial stratifié, kératinisé,
pavimenteux, squameux et non vascularisé qui recouvre le derme
(conjonctive recouvrant l'hypoderme, tissu profond de la peau). Les
kératinocytes sont le principal type cellulaire représenté dans ce
tissu, cellules extrêmement dynamiques qui subissent une
prolifération et une différenciation permanentes aux termes
desquelles elles se transforment en cellules mortes (cornéocytes),
s'éliminant régulièrement par desquamation.
En botanique, l'épiderme est le tissu végétal
superficiel formant une couche protectrice continue à la surface des
parties aériennes d'une plante, tant que les structures
sous-jacentes sont primaires (jeune tige, feuille, fleur...). Ses
principales fonctions sont de prévenir les dommages mécaniques et
de limiter des pertes d'eau, tout en permettant les échanges gazeux
entre la plante et l'air ambiant (O2, CO2) et la transpiration.
L'épiderme est parfois multistrate mais il est le plus souvent
constitué d'une seule strate de cellules étroitement jointives,
dépourvues de chloroplastes et dont la paroi externe est épaissie
et rendue imperméable par un dépôt de cires et de cutine formant
la cuticule. La cuticule est elle-même généralement recouverte de
cire épicuticulaire fortement hydrophobe, et dont l'ultrastructure
renforce parfois l'effet protecteur. La continuité de l'épiderme
(surtout des feuilles) est interrompue par des pores, les stomates,
permettant les échanges entre la plante et l'air ambiant. Chaque
stomate est formé d'un petit orifice, l'ostiole, entouré d'une
paire de cellules spécialisées, les cellules de garde, qui
contrôlent son ouverture à la manière d'une valve et régulent
ainsi les échanges gazeux et la transpiration. En fonction des
espèces, certaines cellules se différencient pour former des
excroissances ou des poils (trichomes), éventuellement glandulaires.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Épiderme_(anatomie)
?
réaliser un tableau de comparaison entre peaux
peau végétale :
tissus
|
Cuticule
|
Epiderme
|
Parenchyme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cellules
|
0
|
Cellules épidermiques
|
stomates
|
Cellules chlorophylliennes
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
organites
|
0
|
|
|
chloroplaste
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
molécules
|
cires
|
|
|
chlorophylle
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FONCTIONS
|
IMPERMÉABILITÉ
|
PROTECTION
|
ÉCHANGES
GAZEUX
|
PHOTOSYNTHÈSE
|
peau humaine :
tissus
|
Épiderme
|
Derme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cellules
|
Kératinocytes
|
Mélanocytes
|
Fibroblastes
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
organites
|
|
Mélanosomes
|
Réticulum
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
molécules
|
Kératine
|
Mélanine
|
Collagène &
élastine
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FONCTIONS
|
IMPERMÉABILITÉ &
PROTECTION
|
PROTECTION UV
|
RÉSISTANCE &
ÉLASTICITÉ
|
Pancréas humain
Tissus
|
ilôt
de Langherhans Endocrine
|
acinus Exocrine
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cellules
|
cell A&B
|
Acineuse = glandulaire
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
organites
|
vésicules
|
vésicules
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
molécules
|
Hormones (glucagon & insuline)
|
Enzymes
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
fonctions
|
RÉGULATION GLYCÉMIE
|
DIGESTION
|
spécialisation
cellulaire,
Les
cellules spécialisées ont une fonction particulière dans
l’organisme, en lien avec leur organisation
Toutes
les cellules d’un organisme sont issues d’une cellule unique à
l’origine de cet organisme
Elles
possèdent toutes initialement la même information génétique
cependant, les cellules spécialisées n’expriment qu’une partie
de l’ADN.
