mercredi 28 novembre 2018

§ Quelle est la composition chimique du vivant ?

1.2.4 - Composition moléculaire (chimique) du vivant

A1 : modélisalisation de molécules / logiciels 3D

Les êtres vivants sont constitués d’éléments chimiques C, H, O, (N, P, S) disponibles sur le globe terrestre. Leurs proportions sont différentes dans le monde inerte et dans le monde vivant.
chemical elements : Carbon, Hydrogen, Oxygen, Nitrogen, Phophorus, Sulphur,
molecules : carbohydrates, lipids, protein, nucleic acids
atomes : C, H, O, N, P, S,
molécules : glucides, lipides, protides, acides nucléiques
Ces éléments chimiques se répartissent dans les diverses molécules constitutives des êtres vivants : les glucides, lipides, protides et acides nucléiques. Les êtres vivants se caractérisent par leur matière organique carbonée et leur richesse en eau.

A2 : Classement des molécules de la vie

Molécules de la vie font partie de la matière organique
la matière organique c'est ce qui contient des liaison C-H
4 catégories de molécules organiques dans les organismes vivants :
MACROMOLÉCULE
= Polymère
= molécule complexe
exemple
Monomère
= molécule simple
exemple
atomes
GLUCIDES = SUCRES
Polyosides = sucres complexes = lents
Amidon, cellulose, lactose, saccharose


Osides = sucres simples = rapides
Glucose, Galactose, Fructose,


C+H+O
C6H12O6
LIPIDES = GRAISSES
Lipides
huile d’olive, d’arachide, de lin, beurre
Acides gras
acide oléique, arachidonique, linoléique, butyrique
C+H+O
PROTIDES = PROTEINES
Protéines
Albumine, gluten
Acides aminés
acide glutamique, aspartique
C+H+O+N (+S)
ACIDES NUCLEIQUES
ADN, ARN
Nucléotides
C+H+O+N+P



















molecules of life are classified in :
3 categories of organic molecules
MACROMOLECULE Monomere
atoms
CARBOHYDRATES = SUGAR
Polysaccharids
Starch
Monosacharids
Glucose
C H O
LIPIDS = FAT Lipids
Oil
Fatty acid
Oleic Acid
C H O
PROTIDES protein
Albumin
Amino acid
Glutamic Acid
C H O N
NUCLEIC ACIDS DNA, RNA Nucleotids
C H O N P

B/ Les molécules de la vie

Les êtres vivants sont constitués d’éléments chimiques C, H, O, (N, P, S) disponibles sur le globe terrestre. Leurs proportions sont différentes dans le monde inerte et dans le monde vivant. Ces éléments chimiques se répartissent dans les diverses molécules constitutives des êtres vivants : les glucides, lipides, protides et acides nucléiques. Les êtres vivants se caractérisent par leur matière organique carbonée et leur richesse en eau. L’unité chimique des êtres vivants est un indice de leur parenté.
Life is composed of chemical elements CHON (PS) found on earth. Their proportions are different in the inanimate world and the living world. These chemicals are divided into various constituent molecules of life. Living beings are characterized by their carbon material and water. The chemical unit of living things is an indication of their parentage.

C/ Pour aller plus loin

RCSB Protein data bank : http://www.rcsb.org/pdb/home/home.do
Site de Didier Pol : http://www.didier-pol.net/

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire