4/ Microorganismes et santé

Le monde microbien, video 2’48 : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/le-monde-microbien-importance-diversite-230.html

il EXISTE deux types de relations entre l’être humain et les microorganismes SELON les écosystèmes dans lesquelles elles évoluent :

 des relations bénéfiques de type symbiotique où les microorganismes remplissent des fonctions contribuant à la santé de notre organisme ;

 des relations avec des agents pathogènes qui peuvent avoir une très grande importance en santé publique, en France comme au niveau mondial car ils sont responsables de potentielles flambées épidémiques.

4,1/ Microbiote humain et santé

Intro Microbiote Video INSERM 5’10 : https://youtu.be/42UgTEpRIpc

1/ Microbes

Μικρος : petit

βιος : vie

πατοϛ : maladie

γενοϛ : naissance

tous les microbes ne sont pas pathogènes

• Eucaryotes : membrane + cytoplasme contenant un vrai noyau enveloppé d’une double membrane et des organites
• Bactéries : procaryotes : paroi + membrane + cytoplasme contenant un nucléoïde d’ADN
• Virus : envoloppe + capside protéique + ADN ou ARN
  
  
  
  

2/ Diversité

Combien le corps humain renferme-t-il de bactéries ?

 Observer un frottis de bactéries du microbiote de vertébrés.

 Calculer la proportion de microbes présents dans un individu par rapport à son nombre de cellules.

Le microbiote humain représente l’ensemble des microorganismes qui vit sur et dans le corps humain.

3/ Evolution

 

Microbiote au cours de la vie :

	Masse (kg)	Âge (années)	Volume sanguin (L)	Globules rouges /L	Masse de bactéries du côlon (g)	Bactéries / g de côlon	Total de cellules humaines	Total de bactéries
Homme	70	20-30	4,9	5 × 1012	420	9,2 ×1010	30 × 1012	38 × 1012
Femme	63	20-30	3,9	4,5 ×1012	480	9,2 × 1010	21 × 1012	44 × 1012
Bébé	4,4	0,1	0,4	3,8 × 1012	48	9,2 × 1010	1,9 × 1012	4,4 × 1012

Le microbiote se met en place dès la naissance et évolue en fonction de différents facteurs comme l’alimentation (présence de fibres) ou les traitements antibiotiques.

Le microbiote intestinal a un rôle indispensable dans l’immunité et dans la digestion.

Certaines bactéries ont des propriétés anti-inflammatoires.