§ comment la glycémie est-elle régulée ?

§ comment la glycémie est-elle régulée ?

A8 : Expérience historique de Claude Bernard / foie lavé

© TSS TP foie lavé.odt

exp foie lavé : http://www2.ac-lyon.fr/enseigne/biologie/ress/alimentation/foi_glu.html

extraction du glycogène : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/ATP/glyco.htm

organe de stockage du glucose sous forme de glycogène (polyglucane)
glucoses → glycogène : glycogénogenèse
glycogénolyse : glycogène  → glucoses

A9 : observation de coupes foie et pancréas / µscop

observation d'hépatocytes : http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/ATP/cel-foie.htm

coupe pancréatique : http://musibiol.net/biologie/cours/glycemie/index.htm

dissection et coupes foie // pancréas : http://www.ac-rennes.fr/pedagogie/svt/cartelec/cartelec_lyc/premiere_s/regulation/foie-pan/foie-pan.htm

acinus = ensemble de cellules autour d'un canal (pancréatique) sécrétant une substance dans le milieu extérieur (tube digestif) = cellules exocrines

îlots de Langerhans = ensemble de cellules sécrétant dans le milieu intérieur (sang + lymphe + liquide intersticiel) = cellules endocrines

cellules alpha, en périphérie, productrices de glucagon,

cellules béta au centre, productrices d'insuline,

A10 : modélisation des hormones insuline et glucagon / Logiciels

animation action insuline : http://musibiol.net/biologie/cours/glycemie/docus/insuline.swf